🥮В Смоленске появился первый официально зарегистрированный региональный бренд
👉Впервые в регионе зарегистрирован официальный бренд – «Пряник Смоленский» с географическим указанием в реестре Роспатента.
⌛️Традиции выпечки корнями уходят в Средневековье. Расписные печатные пряники с символикой древнейшего русского города считались признаком богатства и благополучия, подавались к царскому столу.
🥣В советские времена пряник был знаменитыми деликатесом Смоленска, выпускавшимся САХКО и любимым по всей стране. Сегодня рецепт по ГОСТу возродила смолянка Ирина Демьянова, сохранив натуральность и традиции: мёд, отборная мука, яйца и специи.
☝️Это большой шаг для развития местных традиций, туризма и укрепления узнаваемости области.
📍Найдите «Пряник Смоленский» в туристско-информационном центре Смоленской области и сувенирных магазинах нашего города.
Пост опубликован: 26.02.2026 12:28:45 Количество просмотров: 980
Сторонние ресурсы
Министерство культуры
Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
СЛУЖБА ПО КОНТРАКТУ - НАСТОЯЩЕЕ ДЕЛО
Департамент Смоленской области по культуре и туризму
Госуслуги
Администрация города Смоленска
Портал культурного наследия КУЛЬТУРА.РФ
Официальный сайт Единой информационной системы в сфере закупок
Официальный сайт для размещения информации о государственных (муниципальных) учреждений
АИС "ЕДИНОЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРОСТРАНСТВО В СФЕРЕ КУЛЬТУРЫ"